Słonecznik łuskany naturalny 1kg - Targroch

Nasiona słonecznika są głownie stosowane do ekstrakcji oleju, ale są również jadane jako pyszna i odżywcza przekąska. Przepyszny, chrupiący słonecznik jest niewiarygodnym źródłem zdrowia. Pełen składników odżywczych, minerałów, przeciwutleniaczy i witamin zapewnia codzienną dawkę substancji niezbędnych do poprawnego funkcjonowania naszego organizmu. Słonecznik jest bogaty w nienasycone kwasy tłuszcze, głownie kwas oleinowy obniżający poziom złego cholesterolu we krwi.

Nasiona słonecznika to również doskonałe źródło polifenoli, które są naturalnymi przeciwutleniaczami. Przyczyniają się zatem do usuwania szkodliwych cząstek utleniających, a także pomagają obniżyć poziom cukru we krwi, ograniczając rozpad glikogenu w wątrobie. Słonecznik zawiera także ogromną ilość witaminy E, B i kwasu foliowego.

Nasiona słonecznika są bogatym źródłem wielu niezbędnych minerałów w szczególności wapnia, żelaza, magnezu, cynku oraz miedzi. Wiele z tych minerałów ma istotne znaczenie w procesie mineralizacji kości, wytwarzaniu czerwonych krwinek, syntezy enzymów, produkcji hormonów, jak również regulacji sercowych i szkieletowych czynności mięśni.

Słonecznik jest doskonałym źródłem selenu, który wpływa na obniżenie częstości występowania nowotworów. Poprzez bardzo silne działanie antyoksydacyjne wykorzystuje wątrobę do detoksykacji wielu szkodliwych cząstek. Zatem jedna czwarta kubka słonecznika zapewnia ponad 30 procent dziennego zapotrzebowania selenu przez nasz organizm.

Kraj pochodzenia: Bułgaria