Cynamon cejloński cały 50g - NGR

Cynamon cejloński to najbardziej wykwintna i szlachetna z odmian cynamonu, która w porównaniu z popularnymi laskami cynamonu zawiera mniej kumaryny i jest delikatniejsza w smaku. Kształtem przypomina nieco cygaro - laski mają postać drobno zwiniętego rulonu.

Cynamon to niezwykle aromatyczna, pięknie pachnąca korzenna przyprawa, używana zarówno w potrawach rodzimych, jak i zagranicznych. Ma wiele zastosowań – jest składnikiem ciast, grzańców, a także wspaniałym dodatkiem do kaw, herbat i wszelakich wariacji ciepłych napojów. Sproszkowany cynamon szybko traci swoje walory smakowe i zapachowe, natomiast cynamon w laskach przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu (np. słoiczku) nigdy nie zawodzi. Można dodawać go do gotowania, a także zetrzeć na tarce lub w moździerzu, by wydobyć z niego pełnię aromatu. Wspaniale komponuje się z innymi przyprawami korzennymi, jabłkami oraz gotowanym na słodko ryżem.

Kraj pochodzenia: Indie