Pakiet do przygotowania zupy Tom Ka 260g - Lobo Authentic

Przepyszna, kremowa zupa Tom Ka to jedna ze zdecydowanych faworytek wśród potraw kuchni tajskiej. Ostra i aromatyczna, cechuje się wyjątkową harmonią intensywnych smaków. Łączy w sobie słodycz mleka kokosowego, kwaskowatość trawy cytrynowej i korzenia galangalu oraz gorąc ostrych papryczek chili. Nic jej nie brakuje! Zazwyczaj jadana jest z dodatkiem kurczaka i grzybów, ale równie wyśmienicie smakuje w wersji wegetariańskiej. Tom Ka to jedno z najsmaczniejszych, nieskomplikowanych dań dalekiej Tajlandii, które zaskakują swoim wyrazistym, bogatym smakiem oraz śmiałą ostrością.

Lobo Cooking Kit to zestaw starannie dobranych składników, dzięki któremu z łatwością przyrządzisz autentyczne dania kuchni tajskiej we własnej kuchni. W środku znajduje się wszystko, co potrzebne: pasta curry, mleko kokosowe, trawa cytrynowa, suszone papryczki chili, liście limonki kaffir, galangal oraz instrukcja, jak ugotować znakomitą zupę Tom Ka.

Dla waszej wygody dokładną translację instrukcji oraz pozostałe informacje zamieszczamy poniżej. :)

Przewidywany czas gotowania: 10 minut
Porcja dla: 2 dwóch osób
Poziom ostrości: średnio ostry

Przygotuj:

• 300g kurczaka
  

• 100g grzybów

Sposób przyrządzania:

W garnku zagotuj 200 ml mleka kokosowego (srebrna saszetka). Dodaj 300 g pokrojonego kurczaka oraz 50 g pasty do Tom Ka. Dobrze zamieszaj i gotuj do momentu, aż mięso przestanie być surowe. Dolej 480 ml wody, zmniejsz ogień i duś wszystko, aż kurczak będzie miękki i delikatny. Dodaj 100 g grzybów oraz całą zawartość saszetki z przyprawami. Całość zagotuj i pyszna zupa gotowa. Smacznego!

Wskazówka: Smakuje świetnie także w wersji wegetariańskiej!

Przygotować i spożyć bezpośrednio po otwarciu.

Kraj pochodzenia: Tajlandia