Tempura, miks do smażenia 10kg - Ottogi

Tempura Ottogi 10kg - najlepszy, ekonomiczny wybór dla gastronomii.

Tempura renomowanego producenta Ottogi to wyjątkowa, precyzyjnie odmierzona mieszanka mąk i przypraw, gotowa do przygotowania idealnego ciasta na japońską tempurę. Połączenie mąki pszennej, mąki kukurydzianej oraz mąki ryżowej gwarantuje, że Twoja panierka będzie złocista, lekka i rozkosznie chrupka. Tempura to wspaniały sposób na urozmaicenie i uatrakcyjnienie posiłków. Ten smażony rarytas przyrządzić można zarówno z ryb, mięsa i owoców morza, jak i warzyw. Otulone delikatnym, chrupiącym ciastem przypadną do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom.

Przygotowanie tempury od podstaw może być wymagającym zadaniem, ale nie w tym przypadku! Ten gotowy produkt wystarczy wymieszać z wodą, aby uzyskać ciasto idealne do Twojej przepysznej tempury!

Sposób przygotowania:

Na 100g mieszanki należy użyć 160ml lodowatej wody i bardzo lekko wymieszać. Ciasto najlepiej przygotowywać na bieżąco, gdyż świeże jest najlepsze. Masa powinna być na tyle zwarta, by nie spływać z produktów. W gotowym cieście zanurzamy warzywa, grzyby, owoce morza bądź małe kawałki mięsa, a następnie smażymy na głębokim tłuszczu (temp. ok. 180°C). Kiedy ciasto stanie się chrupiące i ładnie zarumienione, wyjmujemy kawałki tempury z oleju i układamy na kratce lub ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera pszenicę.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa