Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Old Friends Kimchi w wersji pikantnej z orzeźwiającym, chrupiącym ogórkiem. Ten słodko-pikantny, kwaskowy przysmak posłużyć może za sałatkę, przystawkę do dania głównego oraz pyszną przekąskę prosto ze słoika. Spróbuj ogóreczka z prawdziwym charakterem - ten typ ma w sobie to "coś". ;)
Kimchi to znacznie więcej niż kiszona sałatka - to dziedzictwo koreańskiej kultury kulinarnej i narodowe danie łączące w sobie wszystkie pięć znanych nam smaków. Zawiera probiotyczne bakterie kwasu mlekowego z rodziny Lactobacillus. Przygotowujemy je według oryginalnej receptury wyłącznie ze świeżych warzyw, a najważniejsze są oryginalne, koreańskie przyprawy.
Świeże kimchi jest bardzo aktywne i wytwarza dużo gazu, co sprzyja wyciekom zalewy pomimo zamkniętego wieczka. Jest to naturalna cecha produktu, która świadczy o trwającej fermentacji i nie ma wpływu na jakość produktu. :)
Według prestiżowego "American Health Magazine" kimchi jest jedną z najzdrowszych potraw na świecie. Zawiera witaminy A, B1, B2, C, wapń, żelazo, bakterie kwasu mlekowego typu Lactobacillus regulujące trawienie, a także zapobiegające infekcji drożdżycy oraz imbir, czosnek i chilli, które wzmacniają odporność organizmu. Badania wskazują także na antynowotworowe właściwości tej potrawy.
Kimchi jest świeże i nie bardzo lubi długie podróże w paczkach. W związku z tym nie wysyłamy go w piątki, aby nie leżało przez cały weekend na magazynie firmy kurierskiej.
Produkt świeży z okresem przydatności maksymalnie 3 miesiące.
Przechowywać w lodówce. Spożyć w ciągu 14 dni od otwarcia.
Wyprodukowane w Polsce.
Rozwiewamy wątpliwości. :)
Kimchi należy do produktów świeżych. Jako niepasteryzowana kiszonka podlega ono aktywnej fermentacji, podczas której wytwarza dużo naturalnych gazów, które mogą prowadzić do wycieku zalewy. Utrata części płynu nie ma jednak większego wpływu na jakość i smak gotowego kimchi. Co więcej, kimchi może nas zaskoczyć "wychodząc" ze słoika. To także sprawka gazów, które kryją się pomiędzy składnikami i wypychają sałatkę na zewnątrz. Przed otwarciem warto więc podstawić pod słoik dodatkowe naczynie, które złapie uciekającą zalewę.
Zobacz również
Polecane
