
Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Uwaga! Termin ważności: 26.06.2022
Gotowa marynata Kalbi - pisane także Galbi - przeznaczona do przygotowania aromatycznych, koreańskich żeberek. Kruche na zewnątrz, soczyste w środku, a przede wszystkim przeniknięte słodko-słonym aromatem idealnie dobranych przypraw, znane są jako jedne z najsmaczniejszych dań BBQ na świecie. Duża saszetka sosu wystarczy, by zamarynować 0,5kg ulubionego mięsa, a pozostałości przydadzą się do smarowania mięsa w trakcie grillowania lub pieczenia. Nadaje się także jako sos do smażenia na patelni, gdzie dobrze komponuje się zarówno ze schabem czy mięsem drobiowym, jak i z egzotycznymi krewetkami. Nie zawiera glutaminianu sodu ani innych polepszaczy smaku.
Sekretem niezwykłego smaku Kalbi jest zwycięska receptura marynaty. Znajdziemy w niej zarówno wytrawne komponenty, takie jak sos sojowy, sos ostrygowy, olej sezamowy, czosnek i chili, jak i kusząco słodkie składniki - przecier z gruszki, cukier i miód. Tradycyjnie w tak złożonej miksturze marynujemy żeberka wołowe, tworząc potrawę o nazwie Galbi-gui.
Żeberka w sosie Kalbi
wg propozycji producenta
- 500g niezbyt chudych żeberek
- sos Kalbi Sen Soy Premium 80g
- rozmaryn
Sposób przygotowania:
Żeberka umyć wodą i pokroić na kawałki, zamarynować w sosie kalbi marki Sen Soy z rozmarynem przez około 2 godzin. Grillować lub piec w piekarniku w temp. 180° przez ok. 1,5h, od czasu do czasu smarując je sosem. Podawać na gorąco.
Ostrzeżenie o alergenach - Produkt soję, pszenicę, sezam oraz mięczaki (ostrygi).
Wyprodukowano w WNP.
Pełny skład
Sos sojowy 52,3% (woda, nasiona soi, mąka pszenna), woda, cukier, sól, sok z gruszki, czosnek, miód, nasiona sezamu, olej sezamowy, skrobia ziemniaczana, kolendra, sos ostrygowy (skrobia kukurydziana, ekstrakt z ostryg), pieprz czarny, papryka chili, regulatory kwasowości: kwas octowy, kwas cytrynowy; substancja konserwująca: benzoesan sodu, sorbinian potasu; stabilizator: guma ksantanowa
Wszelkie materiały (treści, teksty, grafiki itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.