Łatwy zwrot towaru
Mąka chapssalgaru - oryginalny produkt renomowanej, koreańskiej marki Assi.
Chapssalgaru to kleista mąka ryżowa, odznaczająca się subtelnym smakiem oraz wyjątkową lepkością. Powstała ze specjalnej odmiany białego, kleistego ryżu (chapssal / mochigome), mielonego na sucho w drobny, jedwabisty pył, służy do przyrządzania wielu orientalnych słodyczy, deserów i wypieków oraz zagęszczania potraw i napojów. W Japonii znana pod nazwą mochiko, w języku potocznym określana jest często mianem słodkiej mąki ryżowej.
Kleista mąka ryżowa stanowi niezbędny składnik do wyrobu różnorodnych słodkich specjałów kuchni japońskiej i koreańskiej. Ugniatana z dodatkiem cukru i wody, przeistacza się w charakterystycznie sprężyste, miękkie i delikatne ciasto, będące podstawą ciasteczek mochi, daifuku, chapssaltteok, injeolmi i gyeongdan. Nie może zabraknąć jej też w recepturze na japońskie kuleczki dango, bułeczki jouyo manju czy chapssal-doneot - chrupkie na zewnątrz, ciągnące w środku koreańskie pączki.
Warto wiedzieć, że kleista mąka ryżowa stanowi dobry substytut mąki pszennej dla osób z nietolerancją glutenu i z powodzeniem działa jako naturalny zagęstnik do zup, sosów, dipów, a nawet czekolady na gorąco. Chapssalgaru jest też nieocenionym dodatkiem do kimchi - użyta do przygotowania kleiku z przyprawami, znakomicie przywiera do liści kapusty i innych świeżych składników.
- Słodka, kleista mąka ryżowa 100%
- Niezbędny składnik do azjatyckich słodyczy i deserów
- Najlepsza do mochi, gyeongdan, jian dui i kue
- Nie zawiera gluten
Przechowywać w suchym miejscu.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Wszelkie materiały (treści, teksty, grafiki itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.