Imbir marynowany

( ilość produktów: 23 )

Gari, czyli marynowany imbir to jeden z najbardziej znanych i powszechnie dostępnych tsukemono – japońskich przetworów warzywnych. Te słodko-kwaśne, lekko piekące pikle stanowią jeden z niezbędnych dodatków do sushi, których nie powinno zabraknąć przy naszym stole. Porcja gari spożywana w trakcie posiłku przełamuje smak, oczyszcza podniebienie i pozostawia wrażenie świeżości, dzięki czemu możemy w pełni docenić różnorodność faktur oraz wachlarz smaków poszczególnych składników.

Tradycyjnie marynowany imbir przygotowuje się z młodych kłączy o różowych „różkach”, które w naturalny sposób zabarwiają go na delikatnie różowy, łososiowy kolor. W przypadku imbiru produkowanego na skalę komercyjną kolor jest zazwyczaj ciemniejszy i bardziej intensywny ze względu na dodatek barwnika spożywczego. Korzeń imbiru obrać, cieniutko pokroić, posolić, a następnie zalać słodką miksturą na bazie octu i już po kilku godzinach możemy cieszyć się tym pysznym, chrupkim kąskiem.

W naszym asortymencie znajdziecie kilka sprawdzonych marek, oferujących gari w plastikowych i szklanych słoiczkach oraz torebkach różnej gramatury.

Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel