Suszone grzyby mun, krojone 30g - House of Asia

Grzyby mun, znane również jako muer, to niezwykle popularny dodatek do potraw kuchni Dalekiego Wschodu. Wyróżniają się charakterystyczną chrupkością i sprężystością. Stosowane głównie do dań z woka - stir-fry, gulaszów, zup i sałatek makaronowych, znakomicie urozmaicają smak i wygląd egzotycznych potraw. Smakowity aromat, delikatne umami oraz przyjemnie chrupka konsystencja wzbogacą nie tylko dania kuchni orientalnej, ale też zupę grzybową czy domowy bigos. Doskonale komponują się z ostrymi przyprawami, sosem sojowym, curry oraz czosnkiem.

W Chinach wierzy się, że grzyby mun mają właściwości lecznicze - redukują ciśnienie krwi, poprawiają krążenie, zmniejszają krzepliwość krwi. Regularnie stosowane obniżają ryzyko chorób wieńcowych.

Sposób użycia:

Namocz grzyby w gorącej wodzie (ok. 15 min), aby zmiękły. Dodaj odsączone grzyby do wybranego dania lub sosu. Całość zagotuj lub usmaż.

• Unikalny produkt o wyjątkowym smaku i aromacie
• Tradycyjny składnik do dan kuchni azjatyckiej
• Doskonały także do polskiej kuchni - bigos, pierogi, sosy uzyskają nowy niezastąpiony smak

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Po otwarciu przechowywać w suchym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Kraj pochodzenia: Chiny