Mleko kokosowe w kartonie (85% wyciągu z kokosa) 500ml - Real Thai
Opis
Doskonałej jakości mleko kokosowe marki Real Thai o delikatnym kokosowym smaku i wszechstronnym zastosowaniu to wręcz obowiązkowa pozycja wśród zasobów każdej kuchni. Mleczko kokosowe nadaje daniom oryginalnej, egzotycznej nuty, wspaniale wzbogaca konsystencję, a dodatkowo wprowadza umiarkowaną dawkę tłuszczów, służących jako doskonały nośnik smaku. Nie zawiera BPA, konserwantów, sztucznych aromatów ani barwników!
Mleczko kokosowe to esencja wydobywana z białego miąższu, znajdującego się wewnątrz dojrzałego owocu kokosa. Nie jest ono, jak się czasem uważa, lekkie i słodkie, a raczej łagodne, aromatyczne i aksamitnie kremowe, dlatego znakomicie sprawdza się zarówno w napojach i daniach na słodko, jak i wytrawnych czy pikantnych potrawach azjatyckich. Idealne do ciast, deserów i lodów, polecane jako dodatek do egzotycznych drinków, a także niezastąpione jako bezmleczny zabielacz do zup i sosów, doskonale wkomponowuje się nie tylko w orientalne specjały. Wspaniale smakuje z kawą, kakao lub zieloną herbatą. Może być stosowany jako zamiennik mleka lub śmietanki w daniach kuchni wegańskiej.
Wskazówka - Mleko kokosowe ma tendencję do rozwarstwiania się, warto więc wstrząsnąć opakowaniem przed otwarciem.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Pełny skład
85% ekstraktu z orzecha kokosa, woda, emulgator: polisorbat 60 (E435)
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Czy przytrafiło się Wam otrzymać mleko o konsystencji bardzo gęstego kremu lub fakturze przypominającej miękkie masło? A może zawartość opakowania rozdzieliła się na niezbyt apetycznie wyglądające warstwy?
Jeśli tak, nie ma powodów do obaw! Ta, być może nieco zaskakująca metamorfoza faktury nie jest dla mleka kokosowego niczym niezwykłym. Po ciężkiej podróży, leżakowaniu w chłodnej szafce czy przedłużającym się pobycie w lodówce, mleko może ulec rozwarstwianiu oraz gęstnieniu. Dzieje się tak, ponieważ mleko kokosowe jest produktem obfitym w tłuszcze - proces tężenia zachodzi w sposób naturalny i nie wpływa na jego jakość. Przeciętny okres przydatności dla poprawnie przechowywanego mleka kokosowego wynosi od 2 do 5 lat.
O zepsuciu mleka świadczy przykry, kwaśny zapach i zmieniony kolor.
W przypadku, gdy mleko kokosowe zmieni swoją konsystencję należy przełożyć zawartość opakowania do garnka lub rondelka, a następnie podgrzewać na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Po upłynięciu 5-10 minut mleko powinno powrócić do swojego pierwotnego stanu. Możemy też przerwać podgrzewanie wcześniej, aby uzyskać inną, pożądaną konsystencję.