Matcha BIO ekologiczna herbata, proszek 80g - Solida Food

  • Matcha BIO ekologiczna herbata, proszek 80g - Solida Food
Producent: Solida Food
Kraj pochodzenia: Chiny
Dieta: WegetariańskaWegańskaBezglutenowa
32,90 zł
/ szt.
Składniki
  • 100% ekologiczna zielona herbata matcha
Wartości odżywcze

Łatwy zwrot towaru

Kupuj i sprawdź spokojnie w domu. W ciągu 14 dni możesz zwrócić ten towar bez podania przyczyny.
Pokaż szczegóły
14 dni na zwrot
Najważniejsza jest Twoja satysfakcja z zakupów. Zamówione u nas produkty możesz zwrócić w ciągu 14 dni bez podania przyczyny.
Bez stresu i obaw
Dzięki integracji naszego sklepu z tanimi zwrotami Poczty Polskiej kupujesz bez stresu i obaw, że zwrot zakupionego towaru będzie problematyczne.
Prosty kreator zwrotów
Wszystkie zwroty w naszym sklepie obsługiwane są przez prosty kreator zwrotów, który daje możliwość odesłania do nas paczki zwrotnej.

Sproszkowana zielona herbata Matcha BIO z upraw ekologicznych.

Certyfikat ekologiczny producenta: CN-BIO-140
Certyfikat ekologiczny importera/dystrybutora: AgroBioTest: PL-EKO-07-12933

Matcha to rodzaj zielonej herbaty. Jeszcze przed jej zebraniem, krzewy herbaty osłania się na kilka tygodni matami, aby spowolnić ich wzrost. Podczas tego procesu liście wydzielają aminokwasy, co sprawia, że herbata nabiera bogatszego smaku i aromatu oraz staje się nieco słodsza od herbat takich jak sencha. Wyhodowane w ten sposób liście o pastelowym, zielonym odcieniu suszy się i ściera. Powstały proszek, czyli ostateczna forma matchy stanowi składnik wielu wspaniałych japońskich deserów. Sporządza się też z niego wyjątkową herbatę, podawaną podczas ceremonii picia herbaty - Chanoyu. Ze względu na konsystencję matcha, należy obchodzić się z nią delikatnie. Proszek jest tak drobny i lekki, że chwila nieuwagi może zakończyć się wzniesieniem zielonego obłoku, który opadając pokryje herbatą wszystko dookoła.

Z pomocą matcha możemy przygotować miękkie, kremowe lody o niepowtarzalnym smaku i pięknym, zielonym kolorze. Sporządzenie ich nie jest trudne i nie wymaga specjalnego sprzętu – wystarczą chęci i nieco cierpliwości oraz kilka niezbędnych składników. Przepis poniżej.

Składniki na 4-6 porcji:

  • 3/4 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki śmietany kremówki dobrej jakości
  • 3 żółtka jaj
  • 2/3 szklanki krystalicznego cukru (ilość cukru można nieco zmniejszyć, aby lody były mniej słodkie)
  • 2 łyżki stołowe zielonej herbaty matcha

Przygotowanie:

W małej miseczce łączymy razem zielony proszek matcha i 2 łyżki stołowe cukru. W oddzielnej misce miksujemy robotem pozostały cukier z żółtkami. Możemy też zrobić to ręcznie. Do rondla wlewamy mleko. Podgrzewamy na małym ogniu, uważając żeby mleko się nie zagotowało. Gdy będzie już dobrze zagrzane, zdejmujemy je z palnika. Dodajemy kilka łyżek mleka do miseczki z herbatą i cukrem. Mieszamy razem do uzyskania gładkiej pasty, którą następnie przekładamy do rondelka z resztą mleka. Dokładnie wszystko łączymy, stopniowo dodając po trochu zrobiony wcześniej kogel-mogel.

Ponownie stawiamy rondelek na gazie i podgrzewamy na małym ogniu, pamiętając, żeby zawartość się nie zagotowała. Od czasu do czasu mieszamy. Kiedy masa zgęstnieje (przestanie od razu ściekać z łyżki), zdejmujemy ją z ognia. Wlewamy masę do miski, przecedzając ją przez sitko i pozwalamy, aby zupełnie wystygła. W międzyczasie delikatnie ubijamy śmietanę kremówkę, aby stała się puszysta, ale nie sztywna. Dodajemy ją do zimnej masy i dokładnie mieszamy.

Wstawiamy masę do lodówki na godzinę lub dwie, po czym przekładamy ją do zamrażalnika. Ponieważ na jej powierzchni zaczną tworzyć się kryształki lodu, raz na jakiś czas należy przemieszać masę drewnianą łyżką, aby lody stały się delikatne i kremowe. Powtarzamy tę czynność kilka razy podczas zamrażania, aż lody nabiorą gładkiej, puszystej konsystencji.

Kraj pochodzenia: Chiny
Produkt w opakowaniu oryginalnym.

Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.

Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Opinie użytkowników
Zapytaj o produkt:

Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe.

E-mail:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Pytanie:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
Poleć ten produkt:

Jeżeli chcesz poinformować swojego znajomego o produkcie, który Twoim zdaniem może go zainteresować, skorzystaj z poniższego formularza.

Do:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Możesz podać więcej adresów e-mail, rozdzielając je przecinkami
Podpis:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
Treść:
To pole jest wymagane do złożenia zamówienia.
pola oznaczone - To pole jest wymagane do złożenia zamówienia. - są wymagane
pixel