Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Suszone płaty tofu znane jako yuba to składnik wielu dań kuchni azjatyckiej, szczególnie ceniony w Japonii i Chinach. Ten wyjątkowy przysmak z japońskiego miasteczka Nikko ma mnogość smakowitych zastosowań. Dzięki swojej delikatnej konsystencji łatwo poddaje się wszelkiego rodzaju obróbce i dobrze współgra z różnymi wariantami smakowymi. Yuba można podawać na zimno lub na gorąco, zarówno świeże, fermentowane jak i smażone. To wspaniały dodatek do potraw makaronowych, takich jak ramen, udon czy soba oraz składnik wielu zup i duszonek. Często wykorzystuje się je również do przygotowania nadzienia do pierożków gyoza oraz do burgerów. Może też służyć do garnirowania i zawijania farszu. Skórka tofu jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa - jest bogatym źródłem łatwo przyswajalnego białka, wapnia oraz żelaza
Przed użyciem płaty yuba należy namoczyć w ciepłej lub gorącej wodzie, aby zmiękły i nabrały odpowiedniej faktury. Może to trwać od 15 minut do 2 godzin w zależności od temperatury wody.
Kraj pochodzenia: Chiny
Wszelkie materiały (treści, teksty, grafiki itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631).
Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
