Zrób zakupy do 19:00 a wyślemy jeszcze dziś
Czas pozostały do wysyłki dzisiaj: 0 h 00 m 00 s
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową
Pasta Chunjang (Jjajang) z czarnej fasoli 300g - Jinmi

Pasta Chunjang (Jjajang) z czarnej fasoli 300g - Jinmi

Producent:Jinmi
Kraj pochodzenia:Korea Południowa
Dieta:WegetariańskaWegańska
14,90 zł
brutto / szt.
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
Produkt dostępny w bardzo dużej ilości
14 dni na łatwy zwrot
Bezpieczne zakupy
Możesz kupić także poprzez:
Ten produkt wyślemy jeszcze dziś jeśli zamówisz w ciągu
::

Opis

Gęsta pasta chunjang marki Jinmi do koreańskich potraw jjajang.

Znakomita, gotowa pasta z czarnej fasolki sojowej do koreańskiego dania makaronowego Jjajangmyeon. Pasta Jjajang marki Jinmi przyrządzana jest z najlepszej jakości składników w doskonałych porcjach, bez sztucznych barwników i konserwantów. Gęsta, aromatyczna, a do tego bardzo zdrowa, w połączeniu z pokrojoną w kostkę wieprzowiną i warzywami zmienia się w pyszny sos o bogatym aromacie i słodkawym smaku, którego nie sposób zapomnieć. W Korei podaje się go zazwyczaj z długim, grubym makaronem pszennym (Jjajangmyeon) lub w towarzystwie gotowanego ryżu (Jjajangbap).

Dla Koreańczyków, Jjajangmyeon to smak nostalgii, kojarzący się z domem rodzinnym i słodką beztroską lat dziecięcych.


Makaron Jjajangmyeon

(dla 4 osób)

Składniki:

  • ok. 115g pasty Jjajang z czarnej fasoli
  • 200g wieprzowiny
  • 1 średnia cebula
  • ½ małej kapusty pekińskiej
  • 2 cebule dymki
  • ¼ świeżego ogórka
  • 2 łyżki stołowe cukru
  • 250 ml oleju roślinnego
  • 450-500 ml wody
  • 2 łyżki stołowe skrobi ziemniaczanej
  • 6-7 łyżek stołowych wody (do połączenia ze skrobią)
  • długi, gruby makaron pszenny (na 4 osoby)

Sposób przygotowania:

Cebulę, kapustę oraz wieprzowinę kroimy w kostkę, a cebulę dymkę na krążki. Ogórka kroimy na cienkie, długie paseczki – będziemy używać go jako przybrania.

Porcję pasty Jjajang przekładamy na głębszą patelnię. Zalewamy ją 250 ml oleju i wstawiamy patelnię na średni ogień. Podczas gdy olej będzie się podgrzewał, delikatnie mieszamy pastę. Kiedy tłuszcz zacznie bulgotać, smażymy jeszcze przez ½ minuty ciągle mieszając. Po tym czasie zdejmujemy patelnię z ognia i przekładamy podsmażoną pastę do miseczki. Odlewamy pozostały tłuszcz z pasty oraz pozbywamy się go z patelni.

Na dużej głębokiej patelni rozgrzewamy kilka łyżek oleju. Na tłuszcz wrzucamy pokrojoną cebulę dymkę i ustawiamy palnik na średni ogień. Kiedy cebulka zacznie się smażyć, dorzucamy krojoną wołowinę. Smażymy wszystko, nie zapominając żeby od czasu do czasu wszystko przemieszać.

Kiedy wołowina przestanie być różowa, dodajemy pokrojoną cebulę oraz kapustę. Następnie dodajemy podsmażoną pastę oraz cukier. Delikatnie, ale dokładnie mieszamy wszystkie składniki, aby dobrze pokryły się pastą Jjajang, a następnie dolewamy odmierzoną ilość wody.

W oddzielnym naczyniu łączymy skrobię ziemniaczaną z wodą. Kiedy zawartość patelni zacznie się gotować, dodajemy po trochu mieszanki do reszty składników, sprawdzając czy sos ładnie nam gęstnieje. Dusimy wszystko jeszcze przez 5-8 minut i zdejmujemy gotowy sos z ognia.

Ugotowany makaron przekładamy do dużych misek, polewamy sosem i nakładamy przybranie z ogórka. Wspaniałe jjajangmyeon gotowe - smacznego! :)


Ostrzeżenie o alergenach - Produkt zawiera pszenicę oraz soję.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Korea Południowa

Pełny skład

Mąka pszenna, fasola sojowa, sól, karmel, woda

Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Wartość energetyczna
1360kJ/325kcal
Tłuszcze
3g
Węglowodany
65g
*w tym cukry
35g
Białko
10g
Sól
13g

Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.

Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.

Napisz swoją opinię
Twoja ocena:
5/5
Dodaj własne zdjęcie produktu:
Masz pytania?Zadaj pytanie korzystając z formularza lub zadzwoń do nas.
Zapytaj o produkt
Jeżeli powyższy opis jest dla Ciebie niewystarczający, prześlij nam swoje pytanie odnośnie tego produktu. Postaramy się odpowiedzieć tak szybko jak tylko będzie to możliwe. Dane są przetwarzane zgodnie z polityką prywatności. Przesyłając je, akceptujesz jej postanowienia.
pixel