Ryż czerwony Cargo 1kg - Golden Phoenix

Ryż czerwony Cargo tajskiej marki Golden Phoenix.

Ryż czerwony to pełnoziarnisty ryż o długim ziarnie, który nie został pozbawiony wartościowej łupinki. Owa otoczka, określana też mianem otrębów ryżowych, zawiera moc substancji odżywczych, witamin oraz mikro- i makroelementów, które dobroczynnie wpływają na pracę całego organizmu. Czerwony ryż jest bogaty w zdrowe oleje roślinne zawierające witaminy B1, B2 oraz dużą dawkę witaminy E, które w naturalny sposób dbają o prawidłową pracę układu nerwowego i krwionośnego oraz spowalniają procesy starzenia. To także znakomite źródło żelaza, wapnia oraz błonnika.

Ze względu na to, iż jest to ryż częściowo oczyszczony i niepolerowany, należy go gotować dłużej niż zwykły, biały ryż. Po ugotowaniu nabiera sprężystej, nieco kleistej konsystencji oraz bogatego, orzechowego smaku o wyraźnie słodkiej nucie. Ze względu na swoje wyjątkowe cechy i właściwości, ryż czerwony doskonale nadaje się do potraw na słodko oraz dań mięsnych i jarskich, a nawet deserów. Stanowi ciekawy dodatek do mięsa drobiowego, wołowego oraz ryb i owoców morza.

Wskazówka - Aby uzyskać miększy, mniej gumiasty ryż, przed gotowaniem należy go namaczać przez co najmniej 30 minut. :)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Kraj pochodzenia: Tajlandia