Patelnia stalowa do tamagoyaki, mała - 19 x 13cm
Opis
Prostokątna patelnia do przygotowania japońskiego specjału - omletu tamagoyaki.
Tradycyjna, stalowa patelnia tamago to wysokiej jakości produkt, który szybko się rozgrzewa i znakomicie trzyma ciepło, dzięki czemu zapewnia nam to, co najważniejsze - równomierne smażenie na całej powierzchni patelni. Wyposażona jest w długą rączkę, odporną na nadmierne nagrzewanie. Gładka powierzchnia naczynia ułatwia czyszczenie i zapobiega pozostawaniu mikro-zabrudzeń w zakamarkach naczynia.
Mniejsza patelnia stanowi dobry wybór dla każdego, kto chciałby posiąść sztukę przyrządzania prawdziwych tamagoyaki. Te delikatne, kunsztownie zawijane omlety jajeczne to jeden z ulubionych przysmaków kuchni japońskiej i koreańskiej, podawany jako dodatek, element bento, samodzielne danie, a także jako wyjątkowy składnik sushi.
Patelnia odpowiednia do wszystkich rodzajów kuchenek! Ceramika, indukcja, elektryczna czy tradycyjna gazowa - patelnia wykonana ze stali sprawdzi się w każdych warunkach.
Prosimy nie przejmować się informacją na opakowaniu odnośnie przekreślonego symbolu indukcji. Producent źle wydrukował etykietę. Sprawdzaliśmy osobiście - działa na indukcji :)
Pielęgnacja patelni
Patelnia nie jest wykonana ze stali nierdzewnej. Aby uniknąć ryzyka pojawienia się rdzy, po każdym umyciu należy przetrzeć patelnię do sucha za pomocą chłonnej ściereczki lub ręcznika papierowego, a następnie natłuścić powierzchnię naczynia cienką warstwą oleju roślinnego.
Myć ręcznie z użyciem delikatnego detergentu.
Uwaga! Patelnia zaimpregnowana jest fabryczną powłoką ochronną, zapobiegającą rdzewieniu. Czarna warstwa jest bezpieczna dla zdrowia i nieszkodliwa w kontakcie z żywnością. Z czasem powłoka może ulec starciu lub wyłuszczeniu; proces ten nie ma wpływu na właściwości patelni. W miarę użytkowania, na powierzchni patelni stalowej może wytworzyć się pożyteczna, ciemna patyna, która zmniejszy podatność na przywieranie smażonych składników do dna naczynia. Stosowanie bardzo wysokiej temperatury lub gwałtowne schłodzenie patelni może prowadzić do deformacji naczynia.
Uszkodzenia mechaniczne powstałe w wyniku użytkowania patelni nie są objęte odpowiedzialnością sprzedawcy.
Kraj pochodzenia: Japonia
Materiał: stal, tworzywo sztuczne
Wymiary patelni: 19 x 13 cm
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Witam,
Tak, ta patelnia nadaje się na indukcję.
Pozdrawiamy
Przed pierwszym użyciem patelnię należy umyć i dokładnie osuszyć, a następnie umieścić na palniku i powoli podgrzewać na niedużym ogniu lub niskiej mocy. W przypadku indukcji, wielkość palnika nie może być mniejsza od powierzchni patelni, aby uniknąć nadmiernego rozgrzania naczynia w jednym miejscu.
Kiedy patelnia zacznie nabierać ciepła, wewnętrzną powierzchnię naczynia należy pokryć cienką warstwą oleju o wysokim progu dymienia, np. rzepakowym lub arachidowym. Aby uniknąć zbierania się tłuszczu w jednym miejscu, rozprowadzamy olej po całości za pomocą czystej ściereczki lub ręcznika papierowego. Natłuszczone naczynie podgrzewamy dalej na niskim lub średnim ogniu do widocznego przeschnięcia powierzchni. Dla lepszego efektu i skuteczniejszej ochrony patelni przed uszkodzeniami proces można wykonać 2-3 razy.
Po wykonaniu impregnowania patelnia jest gotowa do pracy.
Dzień dobry,
Patelnię myjemy ciepłą wodą z użyciem miękkiego zmywaka, można stosować również nieścierny płyn do zmywania naczyń. Umytą patelnię należy wytrzeć do sucha, aby uniknąć powstawania rdzy. Z tego względu nie zalecamy myć patelni w zmywarce.
Pozdrawiamy!