Wartości odżywcze (w 100g/100ml)
Łatwy zwrot towaru
Miąższ ze słodko-kwaśnych owoców tamaryndowca indyjskiego.
Przybyły z rodzimych terenów Afryki tamaryndowiec na dobre rozgościł się w różnorodnej kuchni azjatyckiej. Ceniony za swój specyficzny, przyjemny smak przypominający daktyle i cytrusy, stanowi wyjątkowy dodatek do wielu ikonicznych, orientalnych potraw takich jak tajskie i indyjskie curry, pad thai czy samosa. Jest też niezbędnym składnikiem oryginalnego sosu Worcestershire.
Pulpa z tamaryndowca używana jest do przygotowania zup, dipów, dressingów, sosów, potraw warzywnych oraz mięsnych, a nawet napojów i deserów. Ze względu na dużą zawartość witamin, minerałów i błonnika, tamaryndowiec uważany jest za cenny dodatek do codziennej diety, który pozytywnie wpływa na odporność oraz zdrowie układu trawiennego.
Sposób przygotowania:
Przed użyciem w wybranym przepisie, pulpę rozpuścić w ciepłej wodzie. Na 400 g miąższu przypada około 400 ml wody. Powstałą pastę stosować podobnie jak przecier / koncentrat z tamaryndowca.
Po otwarciu przechowywać w lodówce. Ograniczony okres trwałości.
Kraj pochodzenia: Tajlandia
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
