Hojicha, prażona zielona herbata 50g - Maruka
Opis
Hojicha (ほうじ茶) japońskiej marki Maruka.
Zielona herbata hojicha z prefektury Shizuoka, przygotowywana z późno zebranych listków i łodyżek Camellia sinensis (bancha), pozyskiwanych w okresie letnio-jesiennym. Po częściowym ususzeniu, herbatę przekłada się do porcelanowego naczynia, w którym przeprowadzany jest proces prażenia w stylu japońskim. Wypalanie suszu z użyciem wysokiej temperatury pozwala na uzyskanie czerwono-brązowej barwy, zmniejszenie zawartości taniny i kofeiny oraz wydobycie zupełnie nowego, unikatowego smaku. Hojicha wyróżnia się więc wyrazistym, lekko dymnym aromatem oraz złożonym, słodkawym smakiem o nutach prażonych orzechów i karmelu.
Herbata prażona pozbawiona jest znacznej ilości katechin i teiny, dzięki czemu nie posiada charakterystycznej goryczki, obecnej w innych zielonych herbatach. Dodatkowo, zamiast pobudzać, działa na organizm uspokajająco i odprężająco. Te właściwości czynią ją wspaniałym napojem dla dzieci, osób starszych, kobiet w ciąży oraz odpowiednim wyborem na wieczór i przed snem. Smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, doskonale nawadnia i orzeźwia. Każdą porcję herbaty możemy zaparzać po trzy razy, za każdym uzyskując nieco inny napar.
Sposób przygotowania
3 g herbaty (1 łyżeczkę) zalej 200 ml wody o temperaturze 90°C na 1-2 minuty. Każde kolejne parzenie powinno trwać ok. 30-60 sekund. Po zaparzeniu odcedź listki od naparu.
Wskazówka - Mniejsza ilość suszu pozwoli uzyskać delikatniejszy napój. Dłuższa ekstrakcja może skutkować gorzkim smakiem naparu.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kraj pochodzenia: Japonia
Pełny skład
Zielona herbata japońska liściasta prażona
![](/gfx/standards/loader.gif?r=1711025286)
![](/gfx/standards/loader.gif?r=1711025286)
![](/gfx/standards/loader.gif?r=1711025286)
![](/gfx/standards/loader.gif?r=1711025286)
Wszelkie materiały (treści, teksty, opisy produktów, grafiki, ikony, bannery, układ elementów itp.) przedstawione w sklepach Sklep.naSushi.pl oraz Kimchi.pl w obrębie domen: www.sklep.nasushi.pl, www.nasushi.pl oraz www.kimchi.pl są objęte prawami autorskimi Sklep.naSushi.pl, Kimchi.pl lub ich dostawców treści i technologii.
Kopiowanie, przetwarzanie, przerabianie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
Ikony filtrów zaprojektowane przez Freepik.com.
Każdy z produktów spożywczych opatrzony jest przez producenta datą przydatności lub datą minimalnej trwałości, do której gwarantuje on najwyższą jakość oraz zdatność produktu do spożycia. Opakowania produktów o wysokiej trwałości mikrobiologicznej, jak np. sól mogą być oznaczone datą produkcji, bez podania DMT.