Kluski ryżowe do Tteokbokki, Tteokguk owalne 500g - Gung Jeon Bang

Koreańskie kluski ryżowe tteok to nie tylko ikona kuchni koreańskiej, ale również wszechstronny składnik, który łatwo komponuje się z różnorodnymi smakami i dodatkami. Owalne, krojone w okrągłe plasterki tteok charakteryzują się delikatnym ryżowym posmakiem oraz unikalną, miękką, ale jednocześnie dość zwartą, elastyczną konsystencją.

Poza popularnym przysmakiem tteokbokki, w którym tteok podaje się zanurzone w lepiący, słodko-ostrym sosie, kluski tteok można wykorzystać też do wielu innych, pysznych azjatyckich dań. Jednym z nich jest tteok guk - tradycyjna koreańska zupa, w której plasterki tteok podawane są w aromatycznym bulionie, najczęściej przygotowywanym na mięsie wołowym, w towarzystwie jajek i warzyw. To ciepłe, pokrzepiające danie stanowi nieodzowny element celebracji koreańskiego święta noworocznego, Seollal, promujący dobre zdrowie i powodzenie w kolejnym roku życia.

Kluski tteok świetnie komponują się z klasycznymi potrawami kuchni koreańskiej, takimi jak bibimbap czy bulgogi, stanowiąc urozmaicenie do tych popularnych dań. Można je również grillować lub smażyć na patelni, dodawać do stir-fry, duszonek i zup, a nawet podawać na słodko. To wspaniała baza do kulinarnych eksperymentów, także wykraczających poza ramy kuchni orientalnej.

Ostrzeżenie o alergenach - Produkt może zawierać mleko.

Wskazówka - Po otwarciu opakowania kluski mogą mieć delikatny zapach alkoholu, używanego jako naturalny konserwant. Pozostałości ulegną wyparowaniu podczas podgrzewania produktu. Zawartość alkoholu <0,1%.

Przechowywać w chłodnym miejscu, z dala od bezpośredniego działania promieni słonecznych.

Nie wymagają przechowywania w lodówce! :)

Kraj pochodzenia: Korea Południowa