Suszona głożyna (jujube), chińskie czerwone daktyle bez pestek 250g - Chang Si

Suszone owoce głożyny pospolitej, znanej też jako jujube, w opakowaniu 250 g marki Chang Si. Potocznie nazywane chińskimi daktylami, kryją w sobie mnóstwo słodyczy oraz wyjątkowy smak, przypominający jabłka, śliwki i daktyle. Jadane jako przekąska oraz składnik wielu potraw i deserów, znajdują szerokie zastosowanie zarówno w kuchni chińskiej, jak i koreańskiej. Czasem goszczą nawet na japońskim stole. :)

Owoce jujube spotkamy m.in. w postaci smakowitego przybrania dla kleiku congee, pływające w rozgrzewającym, chińskim rosole oraz w słodkim przysmaku Xin Tai Ruan, złożonym z chińskich daktyli nadziewanych pastą z kleistego ryżu. Popularne są także różnorodne przetwory - konfitury, syropy i likiery, używane do przekładania wypieków oraz sporządzania azjatyckich napojów. Jednym z takich przysmaków jest przepyszna, koreańska herbata daechu cha.

Głożyna znana jest ze swoich wybitnych właściwości prozdrowotnych, dzięki którym zajmuje ważne miejsce wśród niezbędnych elementów medycyny chińskiej. Owoce jujube zawierają wysoką dawkę błonnika regulującego pracę przewodu pokarmowego, anty-rakotwórczych przeciwutleniaczy, wzmacniających odporność bioflawonoidów oraz zbiór witamin, mikro- i makroelementów. Wśród nich znajdziemy m. in. wysoką zawartość cynku i żelaza, a także witaminy z grupy B, witaminę A i C, wapń, fosfor, magnez i potas. Spożywanie głożyny wpływa więc dobroczynnie na nasze samopoczucie oraz zdrowie całego organizmu, a do tego skutecznie poprawia humor.

Produkt gotowy do bezpośredniego spożycia.

Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej.

Kraj pochodzenia: Chiny