Blog

Krewetki w pysznej, lekkiej panierce, złociste brokuły w chrupkiej skorupce, smakowite krążki cebulowe, które nie ociekają tłuszczem... Wszystkie te smakołyki łączy jedna, złota cecha - znakomita tempura. Czy to warzywa, czy owoce morza, nic nie dopełni ich tak doskonale, jak dobra panierka z japońskiego ciasta.

Słoneczna barwa, przyjemna chrupkość oraz stosunkowo niska kaloryczność w porównaniu z innymi metodami smażenia na głębokim oleju to zalety, którym inne panierki zwyczajnie nie mogą dorównać. Jak przygotować tempurę, która przewyższy każdą lokalną restaurację? Dowiecie się w tym artykule. :)
Przeczytaj więcej