Przepisy

Ciepłe, domowe gołąbki to pokrzepiające danie w sam raz na jesienne przymrozki i słoty. Problem w tym, że wymagają dużo pracy i potrafią zająć całe godziny - a znikają w kilka chwil! - i już na samą myśl odechciewa się zachodu. Jedni z nas nie mają wystarczająco czasu, drudzy cierpliwości, a jeszcze inni miejsca na wielkie gary, w których wszystko by się dusiło. A jednak by się zjadło...

Wciąż głodni? Mamy na to radę. :)

Azjatyckie gołąbki po chińsku to pyszna i pożywna propozycja z małym przekrętem, która przypadnie do gustu zarówno fanom kuchni orientalnej, jak i wielbicielom tradycyjnych gołąbków. Kurczak smażony z dodatkiem aromatycznych przypraw, podawany na gorąco w zielonym płaszczyku to znakomite danie na chłodny wieczór, które rozgrzeje ciało i serce. Spróbujcie sami!

Zupa miso, tradycyjnie podawana w pękatej miseczce w towarzystwie parującego ryżu to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni japońskiej. Symbol prostoty, elegancji i mądrości, kryje w sobie ogrom wartości odżywczych, które wplecione w codzienną dietę zapewniają energię na długie godziny, a zdrowie - na długie lata. Wbrew pozorom, skromna zupa miso oferuje mnogość możliwości i swobodę działania przy minimalnym nakładzie pracy, dzięki czemu przypadnie do gustu zarówno wybrednym, kucharzącym smakoszom, jak i zabieganym pracownikom, którym na wszystko brakuje czasu.

Łatwość przygotowania, zdrowe składniki i bezpretensjonalny, wyważony smak to wiodące zalety tej wielkiej, małej zupy.

Przy tak wielkiej różnorodności jaką cechują się potrawy curry, każdy może znaleźć swoją ulubioną wariację. Nasz zespół ma już kilku faworytów, dlatego dziś chcielibyśmy podzielić się z wami naszym wypróbowanym przepisem na rewelacyjne zielone curry z tajlandzkich nizin. Piekielnie pikantne i pełne azjatyckich aromatów - wprost wymarzone dla wielbicieli ostrych smaków.

Niektórym przydadzą się chusteczki. ;)

Onigiri to tradycyjna japońska przekąska, którą możesz zabrać ze sobą wszędzie. Na zachodzie znane lepiej jako kulki ryżowe, łączą w sobie prostotę, smak i wygodę. Pyszne i pożywne, z łatwością zaspokoją nawet duży apetyt, a do tego zapewnią energię na długi czas.

Onigiri to danie, które może przyrządzić każdy, bo nie oszukujmy się. Lepić kulki to i dziecko potrafi. ;)